As noivas se casam de branco simbolizando a pureza, mas essa cor branca do vestido de noiva só foi popularizada no século XVII, no casamento da Rainha Victoria da Inglaterra, sem o sentido atual que foi criado pela Igreja Católica.
A fotografia oficial do casamento da rainha foi publicada em vários meios, fazendo com que as noivas da época também escolhessem vestidos brancos em demonstração de devoção à rainha.

Na Idade Média, as mulheres se casavam com várias cores, mas a principal era o verde, simbolizando a fertilidade do casal. Outra tradição muito usada em casamentos são as damas e os pajens. As crianças entram na frente da noiva representando também a fertilidade do casal e com as roupas parecidas com as dos noivos, pois, representam os futuros filhos do casal.
Na tradição moderna, a cor do vestido de noiva no ocidente é branca, que abrange também marfim, beige, champagne e outras tonalidades cor de creme claro.